Receta del Pacífico
Tiempo de preparación: 40min
Dificultad: moderado

Ingredientes

  • 2 cocos pelados, partidos y rallados
  • Agua de coco
  • 1.5 lb. de az√ļcar
  • 4 clavos de olor molidos
  • Jugo de un lim√≥n

Preparación

Cocine el coco rallado, el agua de los cocos, media libra de az√ļcar y los clavos, cuando empiece a espesarse el alm√≠bar, agregue el resto del az√ļcar y revuelva hasta que endurezca. Saque peque√Īas porciones y p√≥ngalas en una fuente h√ļmeda hasta que enfr√≠en.


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