Receta de Arauca
Tiempo de preparación: 40min
Dificultad: Moderado
Ingredientes
- 10 mazorcas
- Azúcar o panela raspada
- Sal
Preparación
Desgrane y muela las mazorcas hasta que quede una masa lechosa. Agregue sal, azúcar o panela raspada y opcionalmente leche. Caliente una plancha para asar y engrase con margarina o mantequilla, con una cuchara grande saque y ase las porciones volteándolas con cuidado.
Acompáñelas con un poco de queso.
