Buñuelos

Ingredientes

• 2 libras de queso molido
• 4 huevos batidos
• Media libra de harina de maíz
• 1 cucharada de almidón

Preparación

Revuelva todos los ingredientes hasta formar una masa suave y forme bolitas con las manos húmedas. Sumérjalas en aceite no muy caliente y cuando empiecen a crecer, aumente el fuego hasta que doren.